Etnocaffè

La Torre, Etnopharma e La Limonaia. Tre realtà che coesistono, convivono e danzano insieme. Un centro sanitario per la ricerca e la formazione, una etnofarmacia, un ristorante. Etnocaffè nasce dall'incontr...

Silfio: la pianta scomparsa pt.6

TRA SIMBOLOGIA E ARALDICA Simbolo della città di Cirene, per la sua importanza economica, utilizzato come emblema sulle monete della Cirenaica. I Romani lo consideravano "degno del suo peso in denari". I...

Silfio: la pianta scomparsa pt.3

STORIA E MITO Le origini: tra storia e mito Nel 630 d.C., alcuni coloni tebani lasciarono l'isola greca di Thera (oggi Santorini o Thira) per il Nord Africa e fondarono la città di Cirene (Kyrene), nell'attu...

Silfio: la pianta scomparsa pt.2

Usi nella medicina tradizionale Fertilità Primo anticoncezionale naturale, anticontraccettivo e abortivo(Teofrasto, Plinio il Vecchio, Sorano di Efeso in Sorani Gynaeciorum vetus translati...

Silfio: la pianta scomparsa. pt.1

Botanica I nomi del Silphium, la pianta estinta: In Grecia: silphion la pianta, kaulos il fusto, opos la resina e maspeton la foglia; A Roma: silphium, sirpe o laserpicium (lasarpicium o laserpitium, che...

Ceci n’est pas une Révolution

Oggi, 14 luglio, i francesi festeggiano e rievocano il ricordo della Rivoluzione. In quell’anno, 1789, la presa della Bastiglia diventa il simbolo e l’emblema del cambiamento: l’Ancien Régime muore, n...

Pisco: Etnofarmacologia del Perù

Sincretismo in Perù con vitigni italiani, barman statunitense nel viaggio del Pisco. L’Etnofarmacologia del più antico distillato vitivinicolo del Nuovo Mondo da Lima verso il Sud. Nasce a Ica Arequipa, Moque...

Primavera

Nel giardino il prunus ha già lasciato che i suoi petali partissero con il vento di marzo. La magnolia da una settimana veste petali di fresco velluto rosabianco. Luce e aria di primavera che per alcuni risve...

Il mastice di Chios, la resina “candida”

Il MASTICE( Masticha) di Chios,la resina “candida” prodotta dalla Pstacia, dell’ordine delle Sapindales, genere Pistacia. (OPIUM di Etnopharma) La droga è ottenuta dalle concrezioni di resina essudate dalla pi...