I falsi miti di dimagrire d’estate

Arianna Ballati
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Un tempo si diceva "l'estate è la mamma dei poveri". Quando le risorse erano scarse, l'estate era un sollievo: più luce, meno consumi, meno spese per le famiglie, meno bisogno di vestirsi e il cibo si trovava ...

Inquinamento e Parkinson

Arianna Ballati
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L'esposizione a lungo termine di agenti inquinanti ha impatto sul declino neurologico. Aumentando il rischio di Parkinson, malattia di cui oggi nel mondo soffrono 6 milioni di persone. Le molecole tossiche...

Quando la Tavola diventa cura

Arianna Ballati
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Mangiare dovrebbe essere il gesto più semplice della vita. Eppure, mai come oggi, il rapporto con il cibo appare fragile, complesso, contraddittorio.Viviamo in un'epoca in cui il cibo è ovunque. Lo fotograf...

EPIC: I luoghi che curano la comunità

Arianna Ballati
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Ci sono luoghi che sfuggono alle statistiche economiche e persino agli indicatori della salutepubblica. Eppure sono essenziali per il benessere di una comunità.Sono i negozi di quartiere, le botteghe storiche,...

La musica del solstizio

Arianna Ballati
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Il 21 giugno 2026 è la Festa europea della Musica per celebrare il solstizio d'estate.Nata nel 1982 su iniziativa del Ministero della cultura francese per tutelare e valorizzare i quattro milioni di strumenti ...

Simbiocene è Biosfera

Arianna Ballati
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L’uomo vive in rapporto all’ambiente e l’ambiente vive attraverso l’uomo. Ma quella visione unica e univoca che poneva l’uomo al centro di questo rapporto con l'ambiente, definita Antropocene, è ormai finita. ...

Genealogia: origini e radici

Arianna Ballati
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«Se non sai dove andare, torna da dove sei venuto». Da sempre l'essere umano cerca le proprie radici attraverso i ricordi di famiglia, le fotografie ingiallite dal tempo, i racconti tramandati dai nonni. ...

Alzheimer: il tempo che corre

Arianna Ballati
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L’iperattività brucia il cervello.Tempus fugit, dicevano i latini. Nelle prime fasi della malattia di Alzheimer, si assiste ad un eccesso di attività a livello dell’ippocampo: processo di compensazione al d...