L’osteria merita il viaggio

Giorni fa ho letto un incipit che mi ha molto incuriosito : “Non hanno tatuaggi, non sono gli chef che giudicano in tv, non sono hipster e sono lontani dal foodporn.” Sono semplicemente bravi osti, di quelli ru...

A proposito di migranti

Gli antichi egizi dell’area centrale dal punto di vista genetico non hanno subito influenze tangibili dai conquistatori stranieri in epoca tolemaica e romana. Presentano un legame con le popolazioni del Medio O...

Sonata per torre eiffel

Gli sarebbe piaciuta l’idea che la figlia prediletta, quella prodigiosa costruzione alta più di trecento metri, si trasformasse nel più grande strumento musicale al mondo. E sicuramente avrebbe apprezzato il fa...

Generazione z

Chiunque abbia la ventura di trascorrere quindici minuti su un mezzo pubblico popolato di teenager può verificare che, quando sono soli – ma non necessariamente – essi distolgono raramente lo sguardo dai loro s...

Percorso di squadra per i millennials

Per il futuro Beccari è ottimista. In tutti i sensi. "Come padre a volte mi lascio prendere dalle preoccupazioni: non posso prevedere come sarà il pianeta nel quale le mie figlie completeranno i loro studi, la...