NORD E SUD DEL MONDO PT.3

America Latina – Italia: innovazione nella tradizione dell’etnofarmacopea per il futuro sostenibile Grandi Maurizio, Baiocchi Claudio, Ballati AriannaLa Torre di Maurizio Grandi CUCS22 Napoli, 21-22-23 A...

Nord e Sud del Mondo pt.1

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Pisco: Etnofarmacologia del Perù

Sincretismo in Perù con vitigni italiani, barman statunitense nel viaggio del Pisco. L’Etnofarmacologia del più antico distillato vitivinicolo del Nuovo Mondo da Lima verso il Sud. Nasce a Ica Arequipa, Moque...